Receita du jour: Bolinho de chuva ♥

Nunca sei o que postar quando se trata de receitas… são tantas, e dá vontade de sair fazendo todas, hihih! Hoje eu trouxe uma receita que tenho certeza que todos devem amar e é super simples de fazer! Confiram:

INGREDIENTES

2 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de chá de leite;
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo;
1 colher de chá de fermento em pó;
3 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de canela;
1 litro de óleo para fritar.

MODO DE PREPARO

 Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea;
 Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar;
 Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro;
 Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela. Voilá!

DICA: Você pode polvilhar no bolinho de chuva, ao invés de açúcar e canela, uma mistura de especiarias como o curry indiano e servir como entrada.

Apure os sentidos e bom apetite!

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One thought on “Receita du jour: Bolinho de chuva ♥

  1. Pingback: Weeks 16-17 ♥ | Camafeu da Lia

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